فیبر کربوهیدراتی است که بدن شما قادر به هضم آن نیست. به دو صورت محلول و نامحلول وجود دارد. فیبر محلول با عبور از روده به ژل تبدیل می شود و به کاهش قند و کلسترول خون کمک می کند. فیبر نامحلول حل نمی شود بنابراین کمک می کند تا غذا از طریق سیستم گوارش شما عبور کند و به دفع مدفوع شما کمک می کند.
ما روزانه به حداقل ۲۰ تا ۳۰ گرم فیبر نیاز داریم اما اکثر ما فیبر کمتری دریافت می کنیم. میوه ها سبزیجات و لوبیا منابع خوب فیبر هستند. افزودن مواد غذایی زیر به رژیم غذایی به شما کمک می کند که به اندازه کافی فیبر مصرف کنید:
۱ گلابی متوسط: ۵.۵ گرم
۱ فنجان لوبیا چیتی: ۱۵.۴ گرم
۱ عدد سیب زمینی پخته با پوست: ۴ گرم
۱ فنجان غلات گندم خرد شده به اندازه قاشق: ۶ گرم
۱ فنجان کینوا: ۵ گرم
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "این مواد غذایی سبب کاهش کلسترول خون می شود" هستید؟ با کلیک بر روی پزشکی، به دنبال مطالب مرتبط با این موضوع هستید؟ با کلیک بر روی دسته بندی های مرتبط، محتواهای دیگری را کشف کنید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "این مواد غذایی سبب کاهش کلسترول خون می شود"، کلیک کنید.