ارزش غذایی
- پزشکی
غذای شب مانده چه خطر‌هایی دارد؟
آفتاب‌‌نیوز : خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: مصرف غذای شب مانده علاوه بر تهدید سلامت فرد، ارزش غذایی پایینی دارد. او تصریح کرد: ممکن است افراد غذای زیادی درست کنند و پس از مصرف مقداری از…
- پزشکی
آیا رنگ قهوه‌ای پوست تخم مرغ به معنی ارزش غذایی بالاتر آن است؟
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر خلاف تصور رایج، رنگ‌پوست تخم مرغ به هیچ عنوان نشانه‌ای از ارزش غذایی بالاتر تخم مرغ و به اصطلاح رایج “قوی و با بنیه” بودن آن نیست. آفتاب‌‌نیوز : رنگ پوست…
- پزشکی
راه حل‌هایی مفید برای ترک اعتیاد از مصرف غذا‌های مضر
آفتاب‌‌نیوز : دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه درباره عادت مفرط به خوردن نوع خاصی از مواد غذایی از جمله شکلات یا شیرینی و منشا اعتیاد به آن‌ها گفت: به طور کلی دو مسیر داریم که افراد را تشویق به خوردن…